Учиться никогда не поздно
Алла
55 лет
Одинцово МО
С Праздником Великой Пасхи!
Несколько сообщений выше я задавала вопрос о кол-ве сахара.
Все таки решила я сделать с 2,5 стакана сахара. Люблю, что бы кулич был сладеньким. Рецепт делала с двойной порцией, поэтому и сахара положила 2,5 стакана. Очень классно! Тесто бесподобное, в меру влажное. Творог взял сахарку как надо. Так что вкус замечательный.
Делаю второй раз по этому рецепту. В прошлом году куличи пролежали более 2 нед, тк собирались к родителям и отложили, как гостинцы. По приезду поставили в микроволновку и...супер мягкая, словно только из духовки! Очень хороший рецепт! Спасибо.