Кулич мраморный

Валюша Shev писал(а):

Наташа,спасибо за классный рецептик куличей.Я тоже впервые пекла.Ну очень красивые получились.Сама не ожидала.Испекла двойную порцию.Половину смазала глазурью,а другую посыпала сахарной пудрой.Глазурь у меня не очень получается.Не всегда взбиваются белки.Может какой секрет есть ? Каждый год теперь буду их печь.Ну очень вкусные.

Валюша,я очень рада,что ты испекла куличи
А что именно у тебя не получается?
там есть несколько нюансов для взбивания глазури