Сочный творожный кулич

Добрый день! Спешу поделиться результатом. Третий год подряд пеку кулич по вашему рецепту, и только в этом году у меня все получилось. УРА Ранее всегда опадала шапка, даже проваливалась. Но в этом году все получилось и вкусно, и шапка поднялась. Спасибо огромное за рецепт.
Каждый год пеку куличи по двум рецептам, один рецепт несомненно Ваш, один рецепт новый. На фото два кулича творожные , два по новому рецепту. Все удачно получились.