Кулич мраморный
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
| Валюша Shev писал(а): |
| У меня выходит жидкая глазурь.Взбиваю долго и все равно густая не получается.
А мы любим именно белковую глазурь. |
а ее долго не нужно взбивать,достаточно 3-4 минуты
в охлажденные белки добавить лимонный сок
на средней скорости взбить,пока не появится белая пена
затем постепенно всыпать сах. пудру(я только с ней делаю)
и увеличив скорость миксера,взбить минуты три
21 Апр 2020 0:00