Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Нашла в морозилке калину, разморозила растолкла, проварила с сахарочком в небольшом количестве воды 2 мин. Будет мне витаминная профилактика.
Вчера готовила куриные потроха, на гарнир картошка.
Сегодня пожарю колбаски из кулинарии, рис с замороженной овощной смесью. Приготовила для салата с редькой - морковку, огурец, зелень.
Есть бульона чуть из индюшки белого мяса. Сварю себе супчика с вермишелькой, наверное ещё сырое яйцо в него вмешаю.
Варится насыщенный бульон из говяжьей бульонки на мозговой косточке.
Не знаю, для чего бульон, а мясо на будущее в макароны. Бульон заморожу, наверное. Бульонку покупала когда сын просил сделать бульон для шакшуки (овощи на сковороде с яйцами), шакшукой сын наигрался, одну неделю каждое утро готовил, хватило бульона из индюшки.