Болталка для хлебопеков - 4

привет, девочки!

Равиоля писал(а):

Сегодня испекла "пасхальные" булочки

Ви, какие аппетитные булочки!
АлинаАлехина
Алин, я так много не беру ржаную муку. так как ржаной хлеб крайне редко пеку. но думаю, что в ней точно может завестить какая-нибудь живность... типа моли... если б в зиму, можно было бы вытащить мешок на лоджию или балкон (если застеклен). может и можно было купить мешок. я раньшепокупала по 20-25 кг пшеничной муки. на лоджии ей ничего не делалась. а просеивать перед выпечкой я всегда просеиваю. а про поведение муки от разных производителей... не замечала...