Болталка для хлебопеков - 4

АлинаАлехина писал(а):

в хлеб никогда не просеиваю. В сдобу итд всегда

я везде просеиваю. повторюсь, что раньше покупала муку в мешках фасовкой по 5 кг и по 10 кг, при просеивании в сите оставался мусор, а как-то купила муки и при просеивании оказалиси личинки моли (или жучков каких-то) ...
поэтому теперь я обязательно просеиваю....