Острый салат из огурцов (добавка для кукси)

К@ринчик
вот вкратце попыталась написать тебе

пекинская капуста, лук, морковь, имбирный корень, чеснок, яблоко, сельдерей, лавровый лист...
можно добавить разных фруктов понемногу это улучшит вкус, варить рассол в течении часа...
затем сливочное масло растопить и добавить муки варить на слабом огне до однородной массы и залить рассолом, далее соль, сахар, чёрный перец и различные соусы -кетчуп, и острые кислосладкие, такие как хат соусы, мостад соус и.т.д...