goi

Ольга
64 года
г. Москва
Lana_nov
У мужа такая же проблема. Куриные и рыбные котлетки может есть каждый день. Лук добавляю чуть обжаренный на сливочном масле, булочку или сухари размачиваю в молоке, яйцо. Хорошо вымешиваю и жарю. На гарнир - пюре.
Ещё очень вкусно печень прокрутить, добавить лук, яйцо и отваренный рис. Жарить как оладьи под крышкой, готовые складываю в кастрюльку, добавляю сметану и тушу минут десять. Деликатес!