Мичетта

Ольга
Россия, Италия
ApricotStone писал(а): |
Нешлифованый. Я в ауте, это хоть то что надо? |
да, этот подходит. Его минут 45 нужно варить?
Очень осторожно относись лишь к обычному белому рису. Он не запрещен, но пользы от него немного. Когда с рисового зерна тупо счищают оболочку шлифованием (а именно так производят белый рис) в нем остается один крахмал. Есть его можно, но зачем?... Во всех остальных сортах риса остается хотя бы что-то еще. В пропаренном перед шлифовкой витамины-минералы в рисину загоняют, в буром неочищенном все полезные вещества сохраняются в оболочке