Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 15)

Лора-а писал(а):

но у тебя жирность вышла за дозволеную

да, я знаю. Но сегодня уж пусть будет как будет

Лора-а писал(а):

она за место творога брала рикотту

рикотту я вообще за еду не держу, для развлечения разве что в пирог положить Ее делают из сыворотки, которая остается от моцареллы. Берут цельное молоко, из него забирают почти все для моцареллы. А из той жидкости что остается делают рикотту. Это не заменитель творога как многие думают
В Италии есть fiocchi di latte, вот это наш зернистый творог

Так что творог есть откуда взять