Болталка для хлебопеков - 4

привет!

Равиоля писал(а):

Вот, центральный разрыв по верху, это недорасстой. Я там потыкала палочкой, сделала проколы и по ним пошёл разрыв, логично, понятно, не удивлена, но разрыв по периметру - загадка))

Ви, а не смотрела в теме дефектов? хотя , ты сама у нас спец по ржаным хлебам...