Хлеб с орехами пекан и клюквой

olga77pet писал(а):

Благодарю сердечно за вкусный хлебушек, который благодаря тебе радует меня и мою семью

Оленька! Мне очень приятно!!!

olga77pet писал(а):

Очень вкусный получился мой хлебушек. я очень довольна результатом

Он еще и красивый! Просто на загляденье!!!

olga77pet писал(а):

Единственное , что меня немножко ... не могу подобрать слово, клюква! она как бы немножко сильно размокла и потеряла цвет. Но это такая неудачная клюква мне попала.

Я тоже так думаю. Надеюсь, ты ее не замачивала перед использованием?
Если будешь повторять выпечку этого хлеба, найди уже упругие ягоды вяленой клюквы. А срез великолепный и если бы ты не написала о клюкве, я бы даже не заметила. Очень ажурный мякиш, такой воздушный и пористый. Я тоже очень довольна твоим результатом! На доброе всем вам здоровье!!!