Гуцулка

Kepa писал(а):

Освобождаю из заморозки фрукты/ягоды. Как раз и вишня, и смородина имеется

Кариночка,свежезамороженные ягоды тоже хорошо подойдут для этого пирога.Правильная разморозка и они вновь как свежие.И не забудь откинуть их на ДУРШЛАГ )))
А чтобы собрать торт,то можно использовать творожный крем,заварной или маскарпоне со сгущенкой.

Удачных свершений!