Гуцулка

Очень вкусный пирог. Любимая выпечка моих домочадцев
Делаю такой с тертым яблоком и корицей. Еще как вариант со смородиновым вареньем. Тоже отцеженным через дуршлаг
Белок делает вкус просто непревзойденным - нежным и воздушным.