Греческий соус «Скордалия»

binbin писал(а):

Выложить соус в миску, полить оставшимся маслом. Подавать к овощам, запечённым на гриле, или просто с гренками и чипсами. Угощайтесь!

Шикарное блюдо очень вкусное, подтверждаю и ещё этот соус хорош с жареной рыбкой
Спасибо, Ирина, что напомнила про такое чудесное блюдо