Медовик со сметанно-сливочным кремом

Добрый день! Испекла вчера медовик. Вкусно! У меня получилось 7 коржей + один на посыпку. Думаю, что лучше бы сделала 6 коржей плюс один на посыпку, т.к. слишком тонкие получились коржики. И еще немного напортачила с кремом. Вместо 250 г. Сливок взяла - 350))) Поэтому медовик получился суперпропитанный результат мне понравился. Вкусно. Но все-таки для меня на первом месте крем со сгущенкой (сливки+сметана+вареная сгущенка). На выходе 1. 2 кг с копейками. Диаметр - 19 см.
[/img]