Лосось в апельсиновом маринаде

Валюша Shev писал(а):

Спасибо Наташа.Главное теперь манго спелый и вкусный найти. Не всегда можно такой купить. Загорелась я этим рецептиком и соусом.

манго нужен спелый,но не мягкий
иначе он будет слишком волокнистый,а это не очень хорошо для соуса
удачи