Муссовый торт «Три шоколада»

Лорсен писал(а):

Конечно, выставляйте оба вида глазури, каждый найдет свой по вкусу.

Мой вопрос был о том, где выставить рецепты глазури- отдельной темой или здесь же, в рецепте торта? Что касается выбора, какой покрывать торт, то для такого мраморного рисунка используется сразу два вида или можно только одной зеркальной.