Куриное филе в морковном кляре
Жанчик
Janna
66 лет
Израиль
Источник: Поваренок.ру
Очень сочное и вкусное филе!
филе куриное - 250-300 г
морковь - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л + для обваливания кусочков филе
зелень - укроп, петрушка
соль
черный молотый перец
растит.масло - для жарки
Филе разрезать на небольшие кусочки.
Морковь натереть на мелкой терке.
К моркови добавить яйца, муку, зелень, посолить, поперчить.
Перемешать
Филе обвалять в муке, затем в морковном кляре и обжарить на разогретой с растит.маслом сковороде до готовности
Приятного аппетита!!!
28 Май 2020 19:33