Пампушки к борщу двумя способами

И снова я

Тесто на кефире, муки немного не хватило и тесто получилось липковатое. Но зато пампушки получились невероятно нежными, мягкими, пушистыми. Пружинили - их сжимаешь почти в лепёшку, а они пружинят обратно.
Таких классных пампушек у меня ещё не было.

А учитывая, что это мои любимые булочки, представляешь я как прыгала от радости?! Теперь всё время буду чуть липковатое тесто делать.

Наташ! Я в таком восторге, ты не представляешь!
Это бомба, а не булочки!!!

Спасибо тебе миллион раз!!!

nata69 писал(а):

Наташ,лучше бы я не видела твои пампушки... худею в данный момент и не пеку вообще временно

Я тоже тут худела, худела - готовила мало и только самое правильное, и тоже ничего не пекла... Долго очень. А потом тааааак захотелось что-нибудь испечь... Что я уже три месяца успокоиться не могу. Пеку, экспериментирую. И не остановиться прям