Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Mystery писал(а):

У меня, к сожалению, не получился

Настенька!У меня случая небыло чтоб не получился!

Mystery писал(а):

Анжелика, ты печёшь его в обычной духовке (режим)?

Духовка у меня электрическая,пеку при 180 градусах 30 минут - выходит всегда!У девочек духовки у всех разные,но у всех получается

Mystery писал(а):

Ещё я уложила слишком много ягод на низ

Слишком много не надо - только покрыть дно и всё!

Mystery писал(а):

ещё и таких, которые дают сок тут же: ежевика+брусника

Я к сожалению такой вариант не пробовала,поэтому незнаю как ведут себя в пироге эти ягоды

Mystery писал(а):

сок вытек из формы (форма разъемная) и капал на дно духовки

Да,разьёмные формы не предназначены для жидкого теста,у меня потекла после двух применений Так обидно.Теперь я её либо бумагой застилаю,либо хлеб пеку или что-нибудь из песочного теста.У меня потекла клубника,когда делала по чьему то рецепту с сайта,клубника была сверху и всё тесто было сырое.Но в этом рецепте у меня проколов небыло.Попробуй ещё Настенька!Желаю удачи!
Всё получится!