Болталка для хлебопеков - 4

Svechka37 писал(а):

у тебя в духовке удобные держатели для противня, через равномерные промежутки.

То, что их много мне тоже нравиться, только не удобно, что противень можно вставить криво - одна сторона в один держатель, другая сторона на уровень ниже или выше . А когда духовка горячая не хочется выпускать лишний жар, стараешься быстрее вставить, поэтому частенько промахиваюсь(.

Svechka37 писал(а):

может разделить на две буханки и в корзинку...боюсь, прилипнет...сижу в сомнениях

Я расстаиваю не в голых корзинах, а на тряпице специальной, натёртой обильно мукой. Может, можно полотенце присуропить, как в видео, где я Ире показывала про одного хлебопёка, на предыдущей странице? У него выглядит вообще ни чем не натёртые полотенца, но мне так боязно делать...