Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Жареная крапива.

Крапиву хорошо помыть (помните, что даже если она растет у вас во дворе, на нее разные зверьки и птички могут справить свою нужду...). Кипятком обрабатывать не нужно, так как все равно будем жарить.
А дальше все просто: прогреть сковородку, добавить масло, крапиву и поджарить ее.
Это очень вкусно.
Я этот рецепт видела в исполнении мамы знакомого йога, а она нашла его в календарике отрывном.



А сегодня я испытывала на себе жареные с луком листочки одуванчиков. Оказывается во франции и Италии это деликатес - "век живи, век учись". Нашла интересные рецепты с ними.
Кто вдруг захочет попробовать, могу поделиться