Намуль-корейский гарнир(корейская кухня)

Леночка, благодарю за отзыв!
Очень рада, что блюдо тебе понравилось, что ты его оценила.

олина писал(а):

Недаром в Италии и Франции листочки одуванчика обыкновенного кульивируются и используютс в кулинарии. Видимо есть чему у них учиться!

Это точно! Я видела рецепты салатов и пасты с одуванчиками на итальянских сайтах, но дело было зимой, потом из головы вылетело.
На Руси дикие травы часто ели. Сныть называли кормилицей и ждали период, когда она появлялась. Говорили: дожить бы до сныти. В хозяйствах выделяли участки для сныти, чтобы использовать в готовке до того периода, когда появлялись щавель,крапива, и позднее капуста.
А сейчас мы с ней боремся.