Жанночка, очень заинтересовал меня рецепт. После пары поездок в Израиль - уж оочень мне понравился там хумус! Подскажи пожалуйста, а сколько может храниться готовый хумус? и еще - при хранении его тоже надо поливать оливковым маслом, или это только при подаче делается?
Спасибо большое!
