Болталка для хлебопеков - 4

Приветики!
Где народ, все на пляже? Я что ль одна у плиты парюсь?
Отчитываюсь:




Расстаиваясь без корзин, хлеб получается плосковатым, а делать его круче не хочется...В этот раз пекла из обойной ржаной. Цвет корочки мне из обдирной красивей показался, а про вкус и пользу не знаю, в чью сторону перевес. Уехал в гости. Всем понравился. Сказали, что это вкус настоящего хлеба