Медовик «Пчелка»

Lapulka
Спасибо, что поделились рецептом.
Очень и очень вкусный тортик.

Делала со сметанным кремом( 300гр 25%сметаны+250сливок33%+мед+варёная сгущёнка).
В следующий раз, а он обязательно будет, сливок добавлю 500мл.
Верх делала с плёнкой, но она прилипла((. Надо будет смазать растительным маслом. Желатина добавляла 15гр листового.
Вес у тортика получился 1800гр.
7 кусочков по 140гр для раскатки.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ