Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

олина писал(а):

То есть она считает, что всё оливковое масло именно вредно или вообще масла

Она много лет занималась исследованиями и лечением и пришла к выводу, что "в питании часто не хватает ненасыщенных жирных кислот, а в избытке искусственные формы, такие как транс-жиры (частично гидрогенизированные масла). Это относится к рафинированному растительному маслу и маргарину. Так как они производятся нагреванием и с использованием химикатов. Это уже не яркое, натуральное, а масло, которое убивает тех, кто его использует. Это масло проникает в клеточные мембраны и разрушает их электрический заряд. Без этого заряда наши клетки начинают задыхаться из-за недостатка кислорода".

Насчет льняного масла, то для доктор Будвиг оно представляло собой одно из самых драгоценных сокровищ. Она всегда указывала, что ей неизвестно масло, которое достигает того же благоприятного эффекта для здоровья, что и льняное масло. Она доказала, что такое масло по количеству ценных веществ в 2 раза превосходит рыбий жир. Доктор Будвиг разработала специальную масляно-белковую диету на основе льняного масла и творога как форму терапии для лечения и с успехом применяла ее на практике. И советовала использовать эту диету также и в качестве профилактики для всех.
Она обнаружила, что именно комбинация творога и льняного масла делает последнее водорастворимым, т. е. легче усваивается организмом.
Кстати, ею было написано очень много книг, но сегодня большую часть невозможно найти, т.к. они не переиздаются.