Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

~Iren~



Иронька, приветствую тебя!

~Iren~ писал(а):

Леночка, буду очень благодарна за ссылки!

Наталья Замятина. Съедобные дикорастущие растения. Уникальная экскурсия.
https://www.youtube.com/watch?v=3VEYPkOUahA



Эта удивительная бабулечка с ее ботаническим садом в Москве настолько интересно рассказывает, что я прослушала с удовольствием всю экскурсию и читаю сейчас ее книгу "Кухня Робинзона" - она еще и советует как сочетать растения для вкуса

Ссылка на книгу http://loveread.ec/read_book.php?id=50394&p=1

И немного о ней: Замятина Наталья
специалист БС лекарственных растений ММА им. И.М. Сеченова https://www.greeninfo.ru/profile/zamjatina_natalja

~Iren~ писал(а):

кочедыжник- очень пышный и ажурный. Но, как писал ранее, с травами, которые я не знаю, связываться не стану. Буду им просто любоваться.

совершенно справеливо!!!

~Iren~ писал(а):

Кипрея у нас за забором растет очень много, настоящие заросли.

Вот сказка! А ты ферментируешь его на чаек или просто засушиваешь и пьешь? Вроде его и в салатик тоже можно и полезно!

~Iren~ писал(а):

Очень приятно, что ты не забываешь об этом рецепте, оценила его.

каждый день или одуванчики или цикорий - главное, что организм насыщается !

~Iren~ писал(а):

Леночка, как здорово! И интересно! У меня цикорий тоже есть, но очень и очень мало. Зато по пути на дачу к родителям целые заросли.

Цикорий меня удивил Началась все с заметочки: "Многие знают, что в Италии едят пасту, но мало кто слышал про траву" Ту, что я набрала в воскресенье мы уже слопали. Вкусноты необыкновенной, к тому же очень диетично, супервитаминно и полезно. Траву меня научила собирать итальянская бабулечка. В следующем году кстати ей будет сто лет. Дикий цикорий собирают. Самый главный принцип сбора - листки должны быть как можно более изрезанные, А статья вобще об одуванчиках https://superpupa.livejournal.com/304164.html и рецепт там интересный и как собирать удобнее, я цикорий так и собираю!
И книга «Цикорий от 100 недугов» https://books.google.ca/books?id=bk-7CwAAQBAJ&pg=PT133&lpg=PT133&dq=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C+%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9&source=bl&ots=ZuQyL4O3kD&sig=ACfU3U2N-UhPR0UolHRpau1M_zFpIQcjhA&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwix1POP3uzpAhWQdd8KHWDKBVgQ6AEwC3oECAoQAQ#v=onepage&q=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9&f=false



я его полюбила как и одуванчики нежно!