Гречневый пирог с грибами и яйцами

Анечка, у меня давно застрял дома пакет гречневой муки, все никак не закончится... И вот я наткнулась на рецепт этого пирога. Сразу решила, что буду печь! Я не очень люблю выпечку с гречневой мукой, но надо же добить наконец этот килограмм муки. Пирог получился отменный. Конечно, в нем чувствуется запах и привкус гречневой муки, но очень деликатно, и вкус пирога отменный. Мужу тоже понравился пирог. Сказал, что это лучше, чем печенье из этой муки.
Огромное спасибо тебе за рецепт. Пирог действительно очень вкусный.