Болталка для хлебопеков - 4

Приветики!
Сегодня имеем удачную попытку))
Пшеничная обычная была добавлена, плюс добавила миндаль. Он давно у меня лежал в морозилке, и я всё забывала его утилизовать)) на этот раз вспомнила, размолола крупно в блендере и отправила в хлеб, но количество миндаля было довольно большое, я думала, хлеб разорвёт наизнанку в духовке, а оказалось всё норуль )))

Так что у меня получился тминно-миндально-ржаной хлеб
Все самые крупные боковые трещинки я сфотографировала, на других боках они меньше или их нет.


Разрез позже.