Перцы фаршированные, жаренно-тушеные в сметанном соусе

Леночка, соус на фото виден. Вроде, все нормально. Если есть опасения, можно поиграть с количеством сметаны и пасты.
Надеюсь, что все получится.
Мы с мужем очень любим это вариант приготовления перцев ( с замачиванием риса и обжаркой), от классического давно отказалась.