Молочный сорбет со смородиной

Леночка
Когда увидела новое название, я ни чуточки не сомневалась, что это ты выставила рецепт!!!!
Всё в наличии имеется. Специально часть смородины оставила, не замораживала, как чувствовала. В компот не хотелось пристраивать
Лен, а может сначала смородину потолочь и удалить косточки, а потом уже добавлять остальные ингредиенты?