Молочный сорбет со смородиной
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
08 Июл 2020 11:38
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||||||||
 Ингридиенты: 0,5 ст красной смородины 0,5 ст молока 3 ч.л. меда  Все смешайте и взбейте блендером. Процедите через сито, чтобы избавиться от косточек Перелейте в пластиковый контейнер и заморозьте. Перед подачей слегка разморозьте, чтобы легче было извлечь сорбет.   Конечно Вы можете делать этот сорбет и с черной смородиной, и с малиной, и с любой Вашей любимой ягодой.  Приятного аппетита! |
||||||||||||
|
08 Июл 2020 12:27
|
~Iren~
 Ирина |
|||||||||||
|
Леночка, какая нежность на фото.
Интересно, а можно обычное молоко заменить миндальным или кокосовым? |
||||||||||||
|
08 Июл 2020 13:10
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Ирочка, спасибо, дорогая!  
Конечно можно!  
 |
||||||||||||
|
08 Июл 2020 13:36
|
Kepa
 Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||||
|
Леночка
Когда увидела новое название, я ни чуточки не сомневалась, что это ты выставила рецепт!!!! 
Всё в наличии имеется. Специально часть смородины оставила, не замораживала, как чувствовала. В компот не хотелось пристраивать 
Лен, а может сначала смородину потолочь и удалить косточки, а потом уже добавлять остальные ингредиенты? |
||||||||||||
|
08 Июл 2020 13:53
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Интуиция ! 
Кариночка, здесь можно использовать и замороженную смородину, это не имеет значения
Это, дорогая, как тебе удобно! 
Мне было удобно измельчить ее со всеми ингридиентами (короткими включениями блендера, чтобы косточки не измельчались). Когда смородина в жидком состоянии - ее очень легко перетереть через сито  
 |
||||||||||||
|
08 Июл 2020 16:53
|
~Iren~
Ирина |
|||||||||||
Леночка, спасибо! |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 13:38
|
Мари я
 Мария 42 года Город счастья |
|||||||||||
|
Какая прелесть! Обязательно сделаю, как раз посещает красная смородина. Леночка, спасибо!
 |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 13:48
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||||
|
Класс!!!!
Хочу такой сорбет, куплю смородинку и сделаю |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 13:54
|
еленка
 Елена г.Москва и с.Кудиново МО |
|||||||||||
|
Сорбет чудо!!!!
Вопрос-А вместо мёда сахар можно? |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 14:03
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
|
||||||||||||
|
09 Июл 2020 14:05
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Машенька, я рада, что вдохновила тебя! 
Удачи!
 |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 14:07
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Кариночка, спасибо за твою оценку!
Кариночка, делать очень легко, а результат порадует! 
Удачи! 
 |
||||||||||||
|
09 Июл 2020 14:09
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Леночка, спасибо большое!
Можно! Думаю, что лучше помельче, чтобы быстрее растворился 
 |
||||||||||||
|
10 Июл 2020 14:53
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||||||||||
|
Клубнику прозевала в этом году на даче.
 Надеюсь, что хоть смородину меня отвезут собрать. Тогда бы и с отчетом пришла.
Пока в закладки. Спасибо, Леночка. |
||||||||||||
|
11 Июл 2020 10:01
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Жаль, конечно, что клубничку не собрала... 
А она там же на грядках и осталась или "заботливые" соседи собрали?
Надеюсь, что смородинку не пропустишь
Конечно забирай!
Спасибо, Ларисочка, что заглянула!
 |
||||||||||||
|
12 Июл 2020 0:07
|
Kepa
Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||||
|
Ленуся, а у меня уже в морозилке замораживается смородиновый сорбет
Только что перемешала содержимое контейнера, уже потихоньку замораживается. Я не удержалась и попробовала 
Очень вкусно!!!!!  |
||||||||||||
|
12 Июл 2020 11:38
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Урррраааааа!
Класс!
Теперь будет чем охладиться в жару!
 |
||||||||||||
|
13 Июл 2020 14:27
|
Kepa
Карина г. Запорожье, Украина |
|||||||||||
Это точно!!!!
Лен, я сразу двойную порцию сделала - чего мелочиться-то!
 Мёда добавила больше, очень кислая смородина попалась
Через сито протирала всю смесь  И наконец - его высочество Сорбет!
 Кисло-сладенькое, витаминное, охлаждающее удовольствие!!!!
Леночка, спасибо большое. Рецепт - люкс!!!
Теперь в планах твоё чайное мороженное |
||||||||||||
|
14 Июл 2020 10:46
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
|
Kepa
Кариночка, как я рада!
Какую красоту ты мне принесла!
Правильно! Я, тоже, так делала!
Молодец! В таких делах надо пробовать и добавлять по вкусу!
Скажи так удобнее?!
Согласна! Именно так он у тебя и выглядит! 
Не меньше!
Ой, как я рада, моя дорогая!
Удачи Кариночка! Эти десерты так быстро заканчиваются! 
Хочется делать еще и еще!
Буду ждать тебя в гости!
Спасибо большое за твой великолепный отзыв!
 |
||||||||||||
|
14 Июл 2020 13:10
|
казачка
Карина Ростов-на-Дону |
|||||||||||
|
Ещё одна Карина подтянулась
Очень понравился сорбет нам с сыном Тоже делала двойную порцию Так быстро готовится, так вкусно получается Люблю десерты с красной смородиной И только-только купили 3-х литровый баллон мёда, испытали его на этом сорбете Очень довольна результатом, буду делать ещё, спасибо, Леночка 
Цвет натуральный, такой яркий без капли красителя, вот так
 |
||||||||||||
|
15 Июл 2020 10:54
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Две милашки-очаровашки!
Всегда вам рада!
Я просто счастлива, Кариночка!
Да, одной порции маловато... Уж делать - так делать!
Я, в прошлом году, в это время была в России и как раз был сезон ягод.
Вот я оторвалась и на смородине, и на малине, и на голубике!
ЗдОрово! Кариночка, я рада, что рецепт подоспел вовремя!
Кариночка, ну ты прям волшебница!  
Цвет изумительный, такой яркий и насыщенный!
Сорбет у тебя получился ну очень аппетитный!
Спасибо, что порадовала меня фоткой!
 |
||||||||||||
|
15 Июл 2020 15:45
|
еленка
Елена г.Москва и с.Кудиново МО |
|||||||||||
|
И я пришла с сорбетом
 ОЧЕНЬ вкусно!!!
Но я пошла еще дальше. Молока-стакан,а смородины два стакана. Ну чего мелочиться,подумала я
Мужу не сказала из чего сделан,но он сразу узнал- Смородинка, говорит
В общем,буду еще готовить обязательно! Нам бы еще солнца и лета, а уж чем охлаждать мы уже знаем |
||||||||||||
|
16 Июл 2020 11:46
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||
Леночка, добро пожаловать!
Я очень-очень рада этому!
Ага! То есть количество ягод в два раза больше?! Тоже интересный вариант!
Ну конечно! Такой насыщенный вкус - трудно не узнать
Леночка, еще пол-лета впереди. Надеюсь погода у вас наладится и вы будете наслаждаться этим десертом.
Здесь можно менять ягоды на другие и каждый раз будет новый сорбет
Леночка, спасибо большое за отзыв!
А фотка какая чудесная - сорбет выглядит таким нежным!
 |