Молочный сорбет со смородиной

Kepa писал(а):

Леночка Когда увидела новое название, я ни чуточки не сомневалась, что это ты выставила рецепт!!!!

Интуиция !

Kepa писал(а):

Всё в наличии имеется. Специально часть смородины оставила, не замораживала, как чувствовала. В компот не хотелось пристраивать

Кариночка, здесь можно использовать и замороженную смородину,
это не имеет значения

Kepa писал(а):

Лен, а может сначала смородину потолочь и удалить косточки, а потом уже добавлять остальные ингредиенты?

Это, дорогая, как тебе удобно!
Мне было удобно измельчить ее со всеми ингридиентами (короткими
включениями блендера, чтобы косточки не измельчались).
Когда смородина в жидком состоянии - ее очень легко
перетереть через сито