Очень важно выдержать в холодильнике 8-12 часов и добавлять масло в само тесто. От этого зависит мякгость коржей.
да, мне этот тортик тоже ооочень нравится, что даже и большого желания другие медовики пробовать нет Вы растопленное масло уже в готовое тесто добавляете?... никогда не слышала... интересно