Ароматный пирог с лимонно-апельсиновой начинкой

Здравствуйте, Люся!
Я никогда не пекла пироги с цирусовой начинкой, хочу попробовать пока погода позволяет духовку включать, чувствую прохлада не надолго у нас, а испечь так хочется. Интересно начинка не кислая получается, и что можно сделать с соком от цитрусовых, может какой-то морс? Поделитесь пожалуйста рецептом или ссылкой.