Лимонный пирог от Джейми Оливера

ТЕН
Леночка, очень извиняюсь, что отвечаю с такой задержкой
Я опрометчиво хотела уточнить быстренько

ТЕН писал(а):

Возможно мои лимоны были большими и сока в тесте было много... Вообще, я люблю когда в рецепте написано сколько сока надо в милилитрах, а не в штуках, т.к. лимоны разного размера бывают.

Хотела испечь сама и уже откорректировать рецепт. Так как полностью с тобой согласна, всегда удобнее, когда рецепт даётся поточнее. Действительно сок одного большого лимона и сок маленького лимона - это большая разница в мл
Но тут мне то вишню (много) принесут, то клубнику, так что я только и делаю ,что расправляюсь с сезонными ягодами и так и не получилось испечь кекс. Но! Я таки всё равно собираюсь это сделать
Прошерстила книгу Оливера, он везде упорно даёт сок 2-х лимонов
Но я так точно помню, что я брала маленькие
Кексик у тебя немножко влажноват, но я, кстати, такие и люблю
Леночка, скоро всё переделаю и уточню
Огромное тебе спасибо за отчётик