Салат «Машеровский»

Д_И_ана писал(а):

Салат очень вкусный! Хорошая альтернатива Оливье,поэтому на праздничный стол очень хорошо подходит.Довольно сытный.

Ирина, очень рада, что тебе понравился этот салат. Да, он сытный и праздничный, и великолепно может заменить обязательный для многих праздничный салат Оливье. Вот посмотрела на твое фото и самой захотелось, так аппетитно он у тебя выглядит.

Д_И_ана писал(а):

Я положила картофель,как рекомендовала Наташа Радуж и грибы свежие.

Я так и не попробовала еще его со свежими грибами, надо попробовать. У нас сейчас лисичек полно в продаже, а в гипермпркете видела замороженные целые боровички. Такие они красивые, как "живые", словно только что из леса. Но цена на них просто космическая. И вот думаю, заплатишь такую цену, а они у тебя поплывут водой на сковородке... и нет гриба, а получишь месиво чего-то бесформенного с ароматом грибов. Все же боровики и все губчатые грибы более водянистые, чем пластинчатые, и при разморозке теряют форму, вода вытекает, и разрушаются межклеточные связи тела гриба.
А может я и не права?, но логика мне подсказывает ЭТО.

Д_И_ана писал(а):

Отличный результат и рецепт замечательный! Спасибо Лариса и Наташе тоже спасибо!

Ирочка, спасибо за теплый отзыв и красивый отчет! Бери рецепт на заметку для праздничного застолья.