Салат «Машеровский»

Багира-Манго писал(а):

Очень неожиданно и очень-очень приятно!

Ну, почему же неожиданно сейчас самый сезон на такие салатики Правда, у меня гигантские закладки, столько всего хочу приготовить и, просто, физически, не успеваю Многие хорошие рецепты годами ждут своего часа. Но тут у меня, прям, вдохновение пришло и я вне очереди салатик приготовила

Багира-Манго писал(а):

что ты тоже готовила салат с маринованными грибами. А картошку тоже НЕ добавляла?

Конечно С маринованными маслятами и без картошки, всё строго по рецепту

Багира-Манго писал(а):

У тебя и фотик наверно хороший, зеркалка

Да, Ларис, зеркалка, НО... Я абсолютно не изучала, как ей правильно пользоваться, я, просто, на кнопочку нажимаю никаких параметров не выставляла сама себя ругаю и обещаю наконец изучить инструкцию, смысл было покупать такой фотоаппарат и не научиться им пользоваться

казачка писал(а):

сейчас самый сезон на такие салатики

Это точно!

казачка писал(а):

Правда, у меня гигантские закладки, столько всего хочу приготовить и, просто, физически, не успеваю

Как мне это знакомо....

казачка писал(а):

Но тут у меня, прям, вдохновение пришло и я вне очереди салатик приготовила

казачка писал(а):

Конечно С маринованными маслятами и без картошки, всё строго по рецепту

Да, в рецепте у меня все именно так, и так я готовлю этот салат. Но у Наташи-Радуж несколько иной рецепт, и она поделилась им со мной. Я об этом написала в конце. Вот думаю в другой раз попробую этот салат уже с жареными грибами, но без картошки. Думаю, тоже вкусно будет.

казачка писал(а):

Да, Ларис, зеркалка,

Моя мечта, но уже писала, что фотографировать не умею, поэтому и не стремлюсь обзавестись профессиональным фотиком. Стоило бы на курсы какие-то записаться и потом уже обзавестись хорошим фотиком. Но для серьезного занятия фотографией нужно время, а еще и лень свою природную побороть... Вот и живу просто с "хотелкой" и с примитивной цифровой мыльницей.

Ларочка, привет, готовлю салат, вот думаю: а огурцы обязательно использовать маринованные? В холодильнике открытая банка соленых стоит. Можно заменить, или лучше не надо?

Утро писал(а):

Ларочка, привет, готовлю салат, вот думаю: а огурцы обязательно использовать маринованные? В холодильнике открытая банка соленых стоит. Можно заменить, или лучше не надо?

Наташенька, можно и соленые взять. У меня просто соленых нет, везде использую только маринованные. Соленые в квартире перекиснут, а в холодильнике на это места не хватает.
Как приятно, что рецепт соблазнил тебя. Напиши потом свои впечатления.

Ларочка, спасибо! Вчера сделала заготовку. Сегодня все соберу. Обязательно отчитаюсь, не сомневаюсь, что салатик вкусный.

Утро писал(а):

Обязательно отчитаюсь, не сомневаюсь, что салатик вкусный.

Буду с нетерпением ждать твой отзыв!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-944990439.html][/URL]

Ларочка, пришла отчитаться, у меня, как и у тебя - это время из сплошных праздников. 4 день подряд в состоянии легкой эйфории, бесконечных приятностей и удовольствий.
Салат, конечно, очень понравился! Настолько удачно компоненты между собой сочетаются, вкус невероятно гармоничный и такой... белорусский. У нас грибы были отварены и заморожены с осени, белые, и ножки от шампиньонов остались, я их вместе обжарила, они так в салат вписались хорошо. Я вообще люблю в салате лук с морковью обжаренные. Получается и сытно, и вкусно - действительно, очень небанальная замена оливье. Семейство оценило, делала двойную порцию. Сказали, что надо повторить.

Ларочка, фотографии делали дети, получился конфуз, либо размытое изображение, либо дальняя часть общего плана. Выкладывать такие фото неловко.

Постараюсь в будущем исправиться.
Спасибо огромное за такой вкусный и душевный салатик.

Утро писал(а):

у меня, как и у тебя - это время из сплошных праздников.

Утро писал(а):

в состоянии легкой эйфории, бесконечных приятностей и удовольствий.

Это приятная суета и хлопоты.

Утро писал(а):

Салат, конечно, очень понравился! Настолько удачно компоненты между собой сочетаются, вкус невероятно гармоничный и такой... белорусский

Как здорово! Это главное, что все понравилось.

Утро писал(а):

У нас грибы были отварены и заморожены с осени, белые, и ножки от шампиньонов остались, я их вместе обжарила, они так в салат вписались хорошо.

Я думаю, что с такими грибами язык можно было проглотить от удовольствия!

Утро писал(а):

Я вообще люблю в салате лук с морковью обжаренные

Я тоже.

Утро писал(а):

. Получается и сытно, и вкусно - действительно, очень небанальная замена оливье. Семейство оценило, делала двойную порцию. Сказали, что надо повторить.

Вот это самое главное, и очень приятно мне.

Утро писал(а):

Ларочка, фотографии делали дети, получился конфуз, либо размытое изображение, л

Это и не важно. Важно, что рецепт не подвел, и салат понравился, семья оценила твои старания. Я и сама в этом году редко фотографирую что-то. Весь год проблематично было фотки грузить, я и перестала фотографировать.

Утро писал(а):

Спасибо огромное за такой вкусный и душевный салатик.

Готовь на здоровье.

Много раз делая этот салат, пришла к выводу, что салат имеет более характерный брутальный вкус, если курочку на этот салат обжаривать с небольшим количеством прянностей, а не отваривать. И для любителей орехово-грибного аромата обязательно добавьте при жарке грибов такую пряность, как пажитник,а ещё лучше уцхо-сунели (если грибы будете обжаривать).
С наступающим Рождеством Христовым тебя, Лариса, и всех заглянувших в эту темку.

Радуж писал(а):

Много раз делая этот салат, пришла к выводу, что салат имеет более характерный брутальный вкус, если курочку на этот салат обжаривать с небольшим количеством прянностей, а не отваривать. И для любителей орехово-грибного аромата обязательно добавьте такую пряность, как пажитник, если будете грибы обжаривать.

Наташа, большое спасибо за твои ценные советы. Непременно воспользуюсь. Пажитник есть. Я даже вынесу твои советы на страничку с рецептом, чтобы не затерялись.
Спасибо за поздравление!
С Рождестветским Сочельником тебя и с наступающим Рождеством!!!

Салат очень вкусный!
Хорошая альтернатива Оливье,поэтому на праздничный стол очень хорошо подходит.Довольно сытный.
Я положила картофель,как рекомендовала Наташа Радуж и грибы свежие.
Отличный результат и рецепт замечательный!
Спасибо Лариса и Наташе тоже спасибо!

Д_И_ана писал(а):

Салат очень вкусный! Хорошая альтернатива Оливье,поэтому на праздничный стол очень хорошо подходит.Довольно сытный.

Ирина, очень рада, что тебе понравился этот салат. Да, он сытный и праздничный, и великолепно может заменить обязательный для многих праздничный салат Оливье. Вот посмотрела на твое фото и самой захотелось, так аппетитно он у тебя выглядит.

Д_И_ана писал(а):

Я положила картофель,как рекомендовала Наташа Радуж и грибы свежие.

Я так и не попробовала еще его со свежими грибами, надо попробовать. У нас сейчас лисичек полно в продаже, а в гипермпркете видела замороженные целые боровички. Такие они красивые, как "живые", словно только что из леса. Но цена на них просто космическая. И вот думаю, заплатишь такую цену, а они у тебя поплывут водой на сковородке... и нет гриба, а получишь месиво чего-то бесформенного с ароматом грибов. Все же боровики и все губчатые грибы более водянистые, чем пластинчатые, и при разморозке теряют форму, вода вытекает, и разрушаются межклеточные связи тела гриба.
А может я и не права?, но логика мне подсказывает ЭТО.

Д_И_ана писал(а):

Отличный результат и рецепт замечательный! Спасибо Лариса и Наташе тоже спасибо!

Ирочка, спасибо за теплый отзыв и красивый отчет! Бери рецепт на заметку для праздничного застолья.

Багира-Манго
Лариса, я приготовила

Выложила с помощью кольца.
Делала со свежими грибами.
Спасибо тебе

Свена писал(а):

Лариса, я приготовила Выложила с помощью кольца.

Светаааа, какая красота!!!!!

Свена писал(а):

Делала со свежими грибами.

Могу себе представить, какой фантастический вкус у салата, благодаря ароматным свежим грибам!!!! Выглядит сногсшибательно!
Спасибо за соблазнительный отчет!

Ларочка, я с благодарностью за вкусный салат.
Морковку резала кубиком, как писала Наташа, грибы использовала маринованные шампиньоны по рецепту «Грибочки по-венесуэльски», лук порезала перьями, картофель не использовала, отварную грудку обжарила со специями. Вкусно получилось. Особенно блюдо заценил муж. 👍 Обязательно буду готовить еще, тогда и фото принесу. Сегодня, к сожалению, без фото, только с огромным спасибо)))
Необычный салат, действительно, альтернатива оливье.

~Iren~ писал(а):

Ларочка, я с благодарностью за вкусный салат.

Фантастика! Вчера я тоже приготовила этот салат! Мы прямо на одной волне с тобой были!

~Iren~ писал(а):

Морковку резала кубиком, как писала Наташа,

Я в этот раз тоже морковь порезала кубиками. А вот грибы у меня были - свежие шампиньоны, их пожарила.

~Iren~ писал(а):

картофель не использовала,

Картофель никогда не использую в этом салате.

~Iren~ писал(а):

Вкусно получилось. Особенно блюдо заценил муж. 👍

Мне очень приятно, что салат вам понравился.

~Iren~ писал(а):

Обязательно буду готовить еще, тогда и фото принесу. Сегодня, к сожалению, без фото, только с огромным спасибо)))

Да и у меня последнее время не получается фотографировать то, что готовлю, из-за острой нехватки времени. Фото это не главное. Мне приятно было узнать, что рецепт не лежит мертвым грузом. Вот это главное. Но я всегда рада вашим фото и буду рада вновь увидеть тебя на этих страничках.

~Iren~ писал(а):

Необычный салат, действительно, альтернатива оливье.

Ирочка, спасибо за высокую оценку рецепта и приятный отзыв.

Ларочка, добрый день! Я опять со словами благодарности и опять без фото.
Очень вкусный салат, муж в восторге от него. Видимо, придется готовить почаще.
Спасибо за рецепт!
С Новым годом и приближающимся Рождеством! 🌲❄💕🎁🎉

~Iren~ писал(а):

Ларочка, добрый день! Я опять со словами благодарности и опять без фото.

Добрый день и с Новым Годом, Ирочка!

~Iren~ писал(а):

Очень вкусный салат, муж в восторге от него. Видимо, придется готовить почаще.

Я безумно рада, что салат полюбился. Готовь на здоровье, радуй свою семью!

~Iren~ писал(а):

С Новым годом и приближающимся Рождеством! 🌲❄💕🎁🎉

Спасибо. И тебя с Рождественским сочельником! Веселого вам Рождества!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-773496039.html][/URL]

Багира-Манго
Лариса, спасибо за рецепт салата.

Только я порционно сделала

Свена писал(а):

Лариса, спасибо за рецепт салата.

На доброе здоровье! Похоже, вы пировали на балконе, наслаждаясь вечерней прохладой. Угадала?

Свена писал(а):

Только я порционно сделала

Да ради бога, главное, чтобы салат понравился.
Света, спасибо, что не забываешь заглядывать с чудесными отчетами!

Багира-Манго писал(а):

вы пировали на балконе,

Там. Типа, летней веранды

Свена писал(а):

Там. Типа, летней веранды

Отличное решение при аномальной летней жаре, если только балкон не выходит на юго-запад. У меня вечером даже выйти на лоджию страшно, словно в духовку заходишь.

На семейное торжество снова готовила этот вкусный салат.

Ларочка, с праздником!


Приготовила сегодня твой вкуснющий салатик , с отчетом приду завтра.

Утро писал(а):

Ларочка, с праздником!

Наташенька, спасибо, милая! И тебя, твоих доченьку и маму с нашим весенним праздником!

Утро писал(а):

Приготовила сегодня твой вкуснющий салатик , с отчетом приду завтра.

Как я рада, что ты выбрала этот салат для своего праздника. Буду ждать тебя.
Натусь, АВА просто волшебная! Поэтичная, нежная, милая, лиричная...