Болталка для хлебопеков - 4

Приветик, всем!
Приветик, Светочка))
Мало фоток потому что, это не ахти какое путешествие)) просто выбрались на озеро, оно в 17 км от нас, хоть уже и заграницей .
Пишу сейчас от сюда же с озера)) лёжа на песочке))

Svechka37 писал(а):

Делала с белыми грибами, мы тут уже три раза в лес ходили, грибов не так уж и много в лесу, но каждый раз набирали лисичек и понемножку белых.

С лесными, это круто, конечно, тем более с белыми

Svechka37 писал(а):

И совсем не увеличилась в объеме, как писала Ева

Ух, я уже подзабыла как варила я, но скорее всего у вас спельтоподобная полба, очень уж похожа по фото на нашу спельту( огромное спасибо за фоточки ), а сама полба как у Евы, это сорт мягкой пшеницы и она легко разваривается. А спельта она потвёрже, чем настоящая полба, вот и определили разницу между спельтой и полбой. Я возможно замачивала предварительно даже полбу, но твёрдую пшеницу даже замоченную придётся долго варить всё равно.