Времена года и праздники

Свена писал(а):

Олеся, я вот так на пробу три баночки сделала. https://forum.say7.info/topic45663.html

Отличные огурцы. Проверен рецепт не один год уже.

binbin писал(а):

Наташа сходила на рынок - можно и обед не готовить! Какая красота летом!

Вижу вишню, смородину, крыжовник, сливу, а еще что? черешня?

Свена писал(а):

ОДНУ чайную ложку уксуса

Они совсем без уксуса получаются. Я люблю остинку уксусную, поэтому все огурцы с уксусом закатываю. Но опять таки, это на наш вкус, может и не самый здоровый, особенно, при наличии гастрита.

Chanel-vanil писал(а):

. С вареньем удобно - довел до кипения и отставил на несколько часов и так 2-3 раза.

Я теперь перестала варить варенье, лет 10 не варю. Мне удобнее джемы делать. Быстро и незаморочно, еще и сахара даю меньше, чем в варенье. Покипело мин 10 и по банкам под герметичные крышки. Все!

Олеся. писал(а):

. Кстати у кого есть рецепт варенья из кабачков?

У меня где-то был, но я не варю. Нам хватает ягодно-фруктовых. Эти не успеваем поедать. Если найду, напишу.

ВВВ Виктория писал(а):

ПроСКАЛКИ я не заморачиваюсь от слова совсем, хотя пробовала всеми видами и мраморной и с ручками и без и деревянные с советских времен были , и силиконовая имеется сейчас с ручками. Могу и бутылкой раскатать и часто пользуюсь таким походным способом.

Согласна! +1
У меня все так же.

ВВВ Виктория писал(а):

красиво стелется тимьян - у меня 3 вида и все интересные и пахнут хорошо)

У меня 2 вида тимьяна, лимонный и медовый.

ВВВ Виктория писал(а):

у пихты корейской отцвели котовник и тысячелистник, срезала, начинают зацветать эхинацеи.

А что там за кустик я увидела, не шалфей ли? А лаванду не хочешь посадить? У меня много лет рос куст лаванды, украшала летом салаты цветами. Потом крот зимой прорыл под кустом ход и корни в воздухе повисли и промерзли...

ВВВ Виктория писал(а):

, думаю подбить по забору или брабантом или пузыреплодником краснолистным???

Мне нравится как спирея весной цветет - невеста.

ВВВ Виктория писал(а):

знаю красивые ивы есть , но в подмосковьи они подмерзают очень сильно

Разве? А у нас на дачах растут и без особых хлопот, хотя зимы у нас похожи.

ВВВ Виктория писал(а):

есть растения к которым отношусь равнодушно, хотя все садоводы их обожают: хосты, вейгела, клематисы; пока думаю что с розами?

Хосты люблю, они украшают ландшафт. А что думаешь по поводу гейхеры? у неё очень разная и очень красивая листва и по форме, и по цвету.

Свена писал(а):

Лариса, я тоже глажу постельное. У меня такой же бзик, как у тебя

Le poisson d'or писал(а):

По состоянию здоровья

Ясно.

Le poisson d'or писал(а):

Действительно праздник живота! А вкусно-то как!

Спасибо, Маша.

Биссектриса писал(а):

Мой дачно-полевой букет

Очень дачно, очень живописно и кувшинчик в тему!

Биссектриса писал(а):

Бобоша - отлично поживает

Какое милое создание. Такой мягкий, плюшевый комочек, услада для души и нервов.

Биссектриса писал(а):

вчера поработала

Ударно потрудилась. Мне даже не верится, что опять лето, горячая пора, а я бездействую. С дачи хочешь, не хочешь, а приходилось пристраивать урожай, а нынче... лежу на боку, пока все трудятся.

Биссектриса писал(а):

"коняшек" оставила на "похрумкать

А я потом нашла им применение. Бывает за неделю нарастет ведро коней, есть их никто не хочет, все любят маленькие с мелкими зернышками. Так я эти стала закатывать по этому рецепту https://forum.say7.info/topic7931.html Зимой шли на ура.

Биссектриса писал(а):

хочу жить в лете постоянно

Тогда тебе на Гоа.

Биссектриса писал(а):

тоже хочу грибочков, только не покупных

А у меня некому сходить за грибами, нет любителей тихой охоты. Эх, папы моего нет...