Салат «кубанский»

пеклуша писал(а):

Наташа, подскажите, можно делать этот салат с ранней капустой, а то позднюю долго ждать? Кто-то писал, что взорвались банки, вдруг из-за этого 🤷♀

Оля,не могу ничего сказать о ранней капусте,т.к никогда с такой не закатывала
если не квасят такую,может и для закаток не подходит
может не стоит рисковать и дождаться правильной капусты?
как долго ждать осталось?