Салат «кубанский»

Уля15 писал(а):

Наташенька, спасибо за ответ, завтра хотела делать, ждала ответа с нетерпением) Помидорки закрутила) отчитаюсь позже!

удачи,хозяюшка!

nata69 писал(а):

удачи,хозяюшка!

Наташенька, спасибо🌷🌷🌷
Делала строго по рецепту, вышло ровно 7,5 л.
Очень вкусно👍🏻
Хотела выложить отчёт), но так и не смогла разобраться - как ...

Уля15 писал(а):

Наташенька, спасибо🌷🌷🌷 Делала строго по рецепту, вышло ровно 7,5 л. Очень вкусно👍🏻 Хотела выложить отчёт), но так и не смогла разобраться - как ...

Ульяночка,рада,что все получилось и вкус салата не разочаровал
зимой будете наслаждаться вкуснятиной
на форуме есть тема о том,как добавлять фотографии в сообщения
там очень подробно все описано
если у тебя фотографии в компе,тогда их нужно предварительно уменьшить в фотошопе или других програмках
затем загрузить в свой личный фотоальбом или общий,а после этого вставлять фотку в тему с помощью ссылки под фото
может получится

открыли первую банку

Замечательный Салат (да вот так, с большой буквы )
Попробовали в прошлом году, очень понравился.

Наташа спасибо большое за такой замечательный рецепт

Вот интересно, с огурцами в этом году напряженка, как молодые кабачки будут в нем "смотреться"

Passiflora писал(а):

Замечательный Салат (да вот так, с большой буквы ) Попробовали в прошлом году, очень понравился. Наташа спасибо большое за такой замечательный рецепт Вот интересно, с огурцами в этом году напряженка, как молодые кабачки будут в нем "смотреться"

Виктория,какие симпотные баночки с салатом
рада,что пришелся по вкусу
насчет кабачков не знаю,не делала с ними
мне кажется,что они не будут тверденькими и хрустящими,как огурцы
хотя можно попробовать ради интереса
если вдруг решишься,поделись впечатлениями

Завтра у меня вторая партия салатика.Вчера банок накупила 30 штук разных.

aleksandra67 писал(а):

Завтра у меня вторая партия салатика.Вчера банок накупила 30 штук разных.

Саш,неужели вы все съели,что ты закатала в том году?
у меня мого всего осталось,а я в 5 раз меньше тебя закатываю

nata69 писал(а):

Саш,неужели вы все съели,что ты закатала в том году? у меня мого всего осталось,а я в 5 раз меньше тебя закатываю

Осталось всего понемножку.Может по баночке или две.Я свелрови и дочери отдаю не мало.
Хотя дочь в этом году решила учится закатывать.Была у них учились закрывать твой салатик.УЖ очень они его любят.

aleksandra67 писал(а):

Осталось всего понемножку.Может по баночке или две.Я свелрови и дочери отдаю не мало. Хотя дочь в этом году решила учится закатывать.Была у них учились закрывать твой салатик.УЖ очень они его любят.

молодец дочка
начнет закатывать и тебе будет легче

Закатала наш любимый салатик еще порцию.Осталось на покушать мисочка.Вкусняшка нереальная.

aleksandra67 писал(а):

Закатала наш любимый салатик еще порцию.Осталось на покушать мисочка.Вкусняшка нереальная.

Здравствуйте, Наташа! Я новенькая на форуме
Подскажите, а в этом салате можно обойтись без сахара, если, например, банки хранить в прохладном месте? Не повлияет ли это сильно на вкус?

Наташа,даже не знаю что сказать...сахар создает некий баланс в сочетании с уксусом и солью
даже не представляю вкус этого салата без сахара
он приобретет абсолютно другой вкус и превратится из приятного кисло-сладкого в солено-кислый
единственное решение,сделать на пробу две банки,уменьшив количество продуктов в несколько раз

Спасибо!
Раз так, то экспериментировать не буду, чтоб продукты не испортить. Приготовлю строго по рецепту

НаташенькаМ писал(а):

Спасибо! Раз так, то экспериментировать не буду, чтоб продукты не испортить. Приготовлю строго по рецепту

я подумала,что вам нельзя употреблять сахар
но если нет проблем,тогда лучше делать с ним
удачи

Наташа, подскажите, можно делать этот салат с ранней капустой, а то позднюю долго ждать? Кто-то писал, что взорвались банки, вдруг из-за этого 🤷♀

пеклуша писал(а):

Наташа, подскажите, можно делать этот салат с ранней капустой, а то позднюю долго ждать? Кто-то писал, что взорвались банки, вдруг из-за этого 🤷♀

Оля,не могу ничего сказать о ранней капусте,т.к никогда с такой не закатывала
если не квасят такую,может и для закаток не подходит
может не стоит рисковать и дождаться правильной капусты?
как долго ждать осталось?

Наташа,я точно пробовала такой салатик у подруги.Там точно не было лука.И огурцов не помню.
ПОнравился мне.
Как мне хочется закатать салатик.
Надо торопиться,пока овощи еще есть недорогие.
Приду с отчетиком.

Валюша Shev писал(а):

Наташа,я точно пробовала такой салатик у подруги.Там точно не было лука.И огурцов не помню. ПОнравился мне. Как мне хочется закатать салатик. Надо торопиться,пока овощи еще есть недорогие. Приду с отчетиком.

жду впечатлений и удачи

Натуся закатала буквально на днях партию салатика.Надеюсь успею вторую закрыть.
Муж счастлив это любимый из любимых салатиков.

aleksandra67 писал(а):

Натуся закатала буквально на днях партию салатика.Надеюсь успею вторую закрыть. Муж счастлив это любимый из любимых салатиков.

здорово
а я так и не закатала
обленилась
но у меня с того года ещё несколько банок осталось,поэтому не переживаю

Наталья, спасибо большое за рецепт!
Успела немного попробовать , очень вкусно!!!
Это из 1/3 продуктов)