Квас из каркаде (можно с дополнительной фруктовой ноткой)

Хотела сделать из цикория, но его дома не оказалось, поэтому сделала из каркаде. Не пожалела ни разу. Малинка чувствуется, что мне очень понравилось! В меру кисленький и совсем не сладкий. Очень здорово!

Спасибо больше за такой быстрый и не хлопотный рецептик кваса. Хлебные у меня не получаются, а этот просто изумительный!
Обзаведусь цикорием и пятилитровой баклашкой, и попробую его.
Ещё раз спасибо!

P.S. На работу принесла попробовать, так в течение пяти минут бутыль моя разошлась. Рецептик раздала, так что квасок пошёл в народные массы