Перцы фаршированные, жаренно-тушеные в сметанном соусе

Ирина, большое спасибо за идею с обжариванием перца! Раньше никогда так не делала, просто тушила фаршированный перец, хотя голубцы перед тушением всегда обязательно обжариваю, а вот с перцем сама не догадалась
Очень вкусно получилось!
Как раз сезон перца начался, очень люблю маленькие перчики. Спасибо! Всем очень понравился перчик по вашему рецепту. Теперь только так буду делать.