Мамины помидоры

Закрыла всего две банки таких помидорок. Не было опыта консервирования овощей - только компот да варенье закрывала. Ждала, вскроются или нет. Стоят как миленькие. К выходным банки готовлю! Буду ещё закрывать! Спасибо за рецепт!