Быстрые огурцы

Kepa писал(а):

Отличный рецепт быстрых маринованных огурчиков. Понятное дело - присутствует уксус!

В рецепте несколько раз написано - "солёные", "рассол".

Kepa писал(а):

Только не надо "страшилками" народ здесь пугать

Вы напугались, что ферментов не получите? Так большинство блюд их не содержит - ничего в этом страшного нет.

Непонятно зачем бросаться на защиту, когда никто не нападает.

Просто дополнила информацию - многие путают рассол и маринад, может пригодится. И многие не знают, что солёные огурцы - это ферментированная еда, укрепляет иммунитет. Сейчас сезон, да ещё и актуально в связи с пандемией - просто полезно знать.