Салат из красной фасоли, сыра и яблок (экспресс-вариант)

Татьяна, у нас на этой неделе дни Вашей кухни. Спасибо за прекрасные, доступные и быстрые рецепты! Принесла тарелочку с салатиком, делала правда с нашим местным молодым сливочным сыром, терся он нормально, а вот в салате развалился в крошку, зато соус стал мягче и пикантнее, очень приятный вкус. Нежно его любим, спасибо!